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殺蟲(chóng)知識

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發(fā)表日期:2019-04-05

  老鼠跑、蟑螂爬、食品日期被竄改,這一切被曝發(fā)生在美國洛杉磯國際機場(chǎng)的客機餐飲后廚。

  客機餐飲工作人員工會(huì )“團結在這里”10日呼吁美國食品和藥物管理局公開(kāi)一份調查報告。

  美國食品和藥品管理局的工作人員今年1月在沒(méi)有事先通知的情況下,突然到訪(fǎng)洛杉磯機場(chǎng)客機餐飲制作公司“飛天餐飲”后廚。

  食藥管局工作人員發(fā)現,“飛天餐飲”員工廁所臟亂不堪,食品存放溫度不符要求,餐具消毒設備不夠干凈,洗碗機和排水池也問(wèn)題多多,令人驚詫。

  另外,雜亂的食品儲藏區宜于有害物質(zhì)孳生。

  “團結在這里”說(shuō),“飛天餐飲”工作人員爆料,他們親眼在后廚見(jiàn)到了老鼠和昆蟲(chóng)。他們還被要求替換飛機食品包裝標簽,更改食品時(shí)間,這意味著(zhù)飛機可能向乘客提供了過(guò)期食品。

  “團結在這里”依據《信息自由法》要求美國食藥管局披露報告,用以替工會(huì )工人爭取更好待遇和工作環(huán)境。

  “團結在這里”在新聞發(fā)布會(huì )上說(shuō):“基于‘飛天餐飲’工人證詞和食藥管局調查報告,‘飛天餐飲’作為世界級機場(chǎng)高端客機的餐飲供應商,其衛生狀況令人擔憂(yōu)。”

  按“團結在這里”說(shuō)法,“飛天餐飲”的這些“潛規則”不僅威脅公眾健康,也傷及自己的工作人員。

  對此,“飛天餐飲”指責工會(huì )組織“團結在這里”抹黑。

  “飛天餐飲”在一份書(shū)面聲明中說(shuō):“這份所謂的報告只是工會(huì )組織‘團結在這里’的不實(shí)言論,它試圖利用員工擾亂我們公司的運營(yíng),達成瘋狂目的……確保食品質(zhì)量和安全一直是我們最重視的事。”

  “飛天餐飲”稱(chēng),曾有消費者聘請專(zhuān)家,于今年5月突擊檢查公司衛生情況,后者在100分的評分總分中打出了96分。

  不過(guò),洛杉磯國際機場(chǎng)運營(yíng)方尚未回應雙方說(shuō)法。

  據新華國際客戶(hù)端

  (原標題:后廚老鼠跑蟑螂爬這種飛機餐你還敢吃嗎?)

 
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